ミキサー食

cipla levitra. 疾病や加齢によって咀嚼力(そしゃくりょく)の低下、嚥下(えんげ)困難な方に供する食事のこと。普通食や軟食に作った食事を咀嚼能力に合わせてミキサーにかけたものを言う。